[塔斯馬尼亞][Elizabeth town]治療系下午茶的好選擇~ETC Bakery!!! @ 賀小曦の曦遊技。 Tracy's Travel

封面故事:就算駕車40分鐘也要來享用的藍莓瑪芬~: )

要是用來塔斯必吃來形容ETC不免有點太過矯情，不過我和我朋友倒是經常探討…...為何我們要特地駕車40分鐘去喝咖啡、享用下午茶，結論就是這家店的藍莓瑪芬(Bluebrry Muffins)實是讓人太魂牽夢縈了!! T 口 T~通常在結束一週繁忙的工作後，週末我們就會到這裡感受慵懶悠閒的氛圍和治療系的甜點~>/////< 治療後又有精力迎接下一週的工作啦!!!

ETC的全名其實是Elizabeth Town Bakery Cafe，就是位於伊莉莎白鎮的咖啡店拉!! XD，取各單字的第一個字母就簡稱ETC Bakery，這家店位於德文港(Devonport)和朗賽斯頓(Launceston)的中間，所以路途中稍微注意一下應該會發現ETC明顯的招牌，此時不妨前往小休息一下，享受下午茶時光後再繼續上路~ : )

櫃台窗明几淨，透明櫥窗展示著各式各樣看起來很美味的甜點、鹹點，而這邊餐點比較偏像搭下午茶用的麵包、點心、三明治、蛋糕、派、餅乾等等，沒有比較大份量的主餐選擇，所以如果真的很餓的話，還是趕快找其他家餐廳吃飯~哈哈哈哈!!!

店內空間大多採用木料裝潢，給人很舒適溫馨的感覺，一抹陽光輕灑在原木地板上，整片的落地窗外是一望無際的綠意，待在這邊讓人心境都開闊了起來!!可以選擇室內的坐位或是陽台也有戶外的坐位區。

五顏六的馬卡龍(Macaroons)彷彿在櫥窗中呼喚著我，餅乾和司康(Scones)不知如何選擇，但是拜訪這家店很多次之後，其實對他們的甜點都蠻有信心的，只是每個人對甜的容忍度不一樣，所以有些雖然好吃，但是太甜就有點無法承受囉。

這家店的鹹點看起來也很美味，不過我倒是還沒機會嘗試，因為光是試各式各樣的甜點就來不及了~而且甜點還是比鹹點具有治療效果哈哈哈，有人嘗試過覺得不錯再跟我分享好了~XD

左上就是我每來必點或是必外帶的藍莓瑪芬(Blueberry Muffins)，旁邊還擺著2003年塔斯馬尼亞烘培工業獎(Tasmania Baking Industry Awards)第一名的獎杯，可見這瑪芬也曾經是個厲害的角色!!雖然一個4元不是那麼平易近人，但是他好吃的值得 T 口 T ，一撥開來柔軟濕潤又散發著藍莓的香氣，重點是這一款不會很甜膩而是藍莓自然的清甜!!

左下是香草夾心酥(Vanilla Slice)我個人也很愛!!!!!上下是酥脆的餅皮，中間則是充滿香草香氣、濃郁但是不甜膩的custard cream，其實我不是一個特別喜歡甜點的人，甚至說我很怕吃太甜的甜點，可是這家店的藍莓瑪芬和香草夾心酥真是令我念念不忘~哈哈哈哈!!

右上是新嘗試的水蜜桃瑪芬佐custard cream，其實也蠻不錯的，但是吃完沒有留下太深刻的印象，不過我很喜歡這家店的custard cream，吃了會讓人很有幸福感阿>///<